Поиск



Авторизация




Нас считают






санкт-петербург


Привычная жизнь Черил Дуглас круто изменилась в феврале 2008 года. Именно тогда у нее диагностировали бактериальное заражение крови. Оно быстро переросло в инфекционно-токсический шок. Это состояние и добавившаяся к нему сильнейшая инфекция стали причиной нарушения кровоснабжения конечностей. Из-за этого жизнь Черил оказалась под угрозой и, чтобы спасти ее, женщине пришлось ампутировать и руки, и ноги. То, что сегодня Черил в состоянии самостоятельно приготовить праздничный обед, является непостижимым чудом.

1. Черил Дуглас занимается приготовлением из шпината очень сложного блюда французской кухни – тимбаль.Главной сложностью является то, что настоящий тимбаль требуется не просто приготовить, но он также нуждается в красивом и изящном оформлении. Черил использует протезы рук почти с такой же ловкостью, как живые руки. Научиться этому было очень нелегко.

Повар, готовящий деликатесы без рук (9 фото)


2. Даже разбить обычное яйцо, используя протезы, тоже является задачей не из легких. У Черил в наличии целый набор протезов, с помощью которых она может выполнять различные необходимые действия.

Повар, готовящий деликатесы без рук (9 фото)


3. Если это является необходимым, Черил сможет взять стакан в «руки», но это довольно нелегкая задача. Поэтому, чтобы не тратить впустую время, она пьет через соломинку.

Повар, готовящий деликатесы без рук (9 фото)


4. Черил всегда любила кулинарию, а прежде всего – французскую кухню. Сегодня ей приходится заново осваивать всю технологию готовки, только уже в новом аспекте. Однако она не только не отступает перед трудностями, но даже составляет свою книгу рецептов, специально для того, чтобы их могли использовать люди, лишившиеся рук.

Повар, готовящий деликатесы без рук (9 фото)


5. Всю технологию готовки блюд ей сейчас приходится переделывать, придумывая новые приемы, которые делают процесс приготовления пищи более быстрым и комфортным для нее. В составлении поваренной книги Черил оказывает помощь ее давняя подруга.

Повар, готовящий деликатесы без рук (9 фото)


6. Черил является автором целой системы специальных приемов. На кухне она использует нескользящие доски, рукоятки кухонной утвари ей пришлось удлинить, чтобы их стало удобнее захватывать протезом. Специи теперь она вынуждена отмерять только «на глазок», так как мучиться с использованием маленькой ложечки – слишком долго и сложно.

Повар, готовящий деликатесы без рук (9 фото)


7. Черил обжаривает в масле мелко нарезанный лук.

Повар, готовящий деликатесы без рук (9 фото)


8. Врачи были потрясены тем, с какой скоростью Черил идет на поправку. Сама Черил комментирует свое состояние: «Ампутация конечностей – это не конец света. Ты оказалась беспомощной только временно, но очень быстро ты сумеешь вновь зажить нормальной жизнью». За свою стойкость и мужество, Черил стала лауреатом премии «Победа», которую ежегодно вручает Национальный Центр Реабилитации.

Повар, готовящий деликатесы без рук (9 фото)


9. Черил Дуглас и ее подруга Вера Форесмен вдвоем записывают адаптированный рецепт тимбаля из шпината.

Повар, готовящий деликатесы без рук (9 фото)



 


Просмотров: 1318 | Комментариев: 2
 

Похожие новости:
  • ТОП-10 самых страшных ночных кошмаров (10 фото)
  • Китайцы теперь могут сдавать сперму без использования рук (4 фото)
  • Настоящий киборг из китайской глубинки (5 фото)
  • В Книгу рекордов Гиннесса занесено похудание на 190 кг (12 фото)
  • Вышли из комы... (5 фото)
  • Звезды на отдыхе Зета-Джонс, Дуглас (24 фото)
  • Как я ловила оргазм
  • Жаркие гаджеты (17 фото + текст)
  • Милиция! :)
  • Объявление на eBay: КОЖАНЫЕ ШТАНЫ ФИРМЫ DKNY...



  • punya  #1   12 июля 2011 14:30   Комментариев :10276   


    Группа: Посетители
    Комментариев: 10276
    Публикаций: 0

    На Чукотке с: 2.12.2010
    Статус: Пользователь offline


    респект
       
     


    Legenda777  #2   12 июля 2011 22:43   Комментариев :1741   


    Группа: Посетители
    Комментариев: 1741
    Публикаций: 0

    На Чукотке с: 6.05.2010
    Статус: Пользователь offline


    Преклоняюсь перед мужеством этой женщины. 23
       
     
    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
    Пожалуйста, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

    © 2005 - 2016 - Chukcha.net