Поиск



Авторизация




Нас считают






санкт-петербург


Пудинги, мороженое, бисквиты, пирожные, пироги, желе, кремы… Это сладкое многообразие будоражит умы практически всех жителей планеты независимо от их социального статуса, вероисповедания и пола. Сегодня кондитеры создают необычные варианты привычных нам лакомств, которые стоит попробовать и, возможно, пересмотреть свои взгляды на десерты, которые знакомы нам с детства.

Азотное мороженое
Пока ученые всего мира проводят криогенные эксперименты, выясняя свойства замороженных продуктов и их варианты применения в повседневной жизни, в одном из торговых центров Манилы науку уже поставили на службу человечеству. Прямо в присутствии покупателя сливочную массу при помощи жидкого азота превращают в мороженое. Шоу собирает толпы зрителей, а азотное мороженое завоевывает популярность. В наличии как привычные варианты: персиковое, яблочное, лимонное; оригинальные: розовое, лавандовое, так и экзотические: с цветками османтуса или со вкусом картошки и бекона.

Самые удивительные десерты мира (8 фото)


Угощение для султана
В стамбульском отеле «Ciragan Palace» подают десерт, достойный султана. В инжир, абрикосы, айву, груши, которые 2 года мариновались в ямайском роме, добавляют редкий сорт полинезийской ванили, кармелизированные черные трюфели, а затем покрывают слоем 24-каратного золота. Процесс изготовления специалитета занимает 72 часа. Подается это великолепие на серебряном блюде с золотой печатью кондитера, которая подтверждает эксклюзивность десерта.

Самые удивительные десерты мира (8 фото)


Конфеты в кляре
В 1995 году один Шотландский гурман решил поджарить батончик Mars в кляре. Наверное, ему захотелось разнообразить свой рацион. Идея оказалась удачной и пришлась по вкусу не одному жителю этой страны. С тех пор конфеты в кляре готовятся в промышленных масштабах, а ассортимент местных магазинов пополнился новым вариантом шоколадок Snickers, Bounty и Twix.

Самые удивительные десерты мира (8 фото)


Новый вкус английского завтрака
Каждый знает, что такое английский завтрак: яичница, бекон, бобы, помидор. Ирландка Вики МакДональд переосмыслила это идею. Все эти нехитрые компоненты в ее исполнении приобрели сладкий вкус. Сосиски сделаны из бисквита, покрытого арахисовым маслом, бекон – из белого шоколада и клубничного сиропа, панна котта с лимоном выглядит как яичница, помидор – кармелизированное яблоко, а бобы – бисквитное печенье. Ее идеей уже заинтересовались некоторые рестораторы.

Самые удивительные десерты мира (8 фото)


Брильянтовая сладость
Рецептом десерта Strawberries Arnaud никого не удивить: клубничное мороженое с лимоном и красным вином. Шеф-кондитер ресторана «French Quarter», что в Новом Орлеане привнес свои авторские штрихи в это лакомство - каждое мороженое, изготовленное в его заведении, украшает розовый бриллиант. Удовольствие обойдется в 1,4 миллиона долларов. Каждому заказавшему Strawberries Arnaud ресторан в качестве комплимента дарит ликер Charles X ценой 24,850 долларов. Надо отметить, что идея создать такой десерт принадлежит британцу Эрнесту Касселю, который решил просить руки любимой женщины столько необычным способом - положить обручальное кольцо в десерт свой избранницы.

Самые удивительные десерты мира (8 фото)


Сладкий цыпленок
Есть люди, которые полагают, что лучше мяса может быть только мясо. Наверное, именно для них турецкий ресторан в гостинице «Özkonak» предлагает на десерт сладкого цыпленка в сгущенке. Мясо цыпленка измельчают, добавляют масло, рис, сахар, молоко, специи и превращают в пудинг. Говорят, это блюдо имеет древние корни, его подавали султанам древней оттоманской империи.

Самые удивительные десерты мира (8 фото)


Овощная халва
Индия – родина аювердической медицины и йоги. В этой стране знают, что такое здоровый образ жизни, поэтому философия местных блюд – максимум полезного для организма. Вегетарианская халва, которую подают в здешних заведениях, приготовлена их муки, топленого масла и овощей. Самые популярные варианты приготовлены из свеклы, моркови, капусты и огурцов.

Самые удивительные десерты мира (8 фото)


Три молока дьявола
Перченым шоколадом никого не удивить. Ресторан «Chego», подающий мексиканскую кухню в Лос-Анджелесе, задал новую тенденцию в гастрономии. Здесь подают блюдо, которое отважиться отведать не каждый – «Devil’s Tres Leches» (три молока дьявола). Этот, на первый взгляд, обычный кекс, приготовленный из лимона, муки, молока, тапиоки с добавлением арахиса изрядно сдобрен красным перцем. Также здесь вы можете отведать и другие жгучие десерты, например, хрустящий рисовый шоколад с карамелью и соусом чили.

Самые удивительные десерты мира (8 фото)



 


Просмотров: 655 | Комментариев: 1
 

Похожие новости:
  • Мороженое для девушек своими руками (6 фото)
  • Блюда, которые стоит попробовать в разных странах мира (40 фото)
  • Последний ужин пассажиров Титаника (12 фото)
  • Необычные деликатесы из живых животных (8 фото)
  • Японское мороженое в презервативах (2 фото + видео)
  • 10 марок шоколада с самыми необычными вкусами (10 фото)
  • 10 самых дорогих гамбургеров в мире (10 фото)
  • Ресторан, в котором подают только гениталии (3 фото)
  • Девушки кушают мороженое (49 фото)
  • Ресторан по типу туалета в Китае (10 фото)



  • sanyok10-8  #1   11 марта 2014 19:43   Комментариев :6553   


    Группа: Посетители
    Комментариев: 6553
    Публикаций: 0

    На Чукотке с: 9.12.2010
    Статус: Пользователь offline


    16
       
     
    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
    Пожалуйста, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

    © 2005 - 2016 - Chukcha.net