В 2050 году еда будет выглядеть совершенно иначе (8 фото)


8 августа 2014 |

Учёные уже доказали, что обычный гамбургер можно вырастить в лаборатории всего из нескольких стволовых клеток коровы. Возможно, настанет день, когда все наши продукты питания, которые мы привыкли видеть на обеденном столе, будут выращены без вмешательства природы и сельского хозяйства.

В 2050 году еда будет выглядеть совершенно иначе (8 фото)


Дизайнер Джоанна Шмеер в рамках своего нового проекта попыталась показать, как еда могла бы выглядеть в ближайшем будущем. Она разработала семь различных продуктов, которые теоретически призваны обеспечить человека всеми необходимыми для выживания веществами, а именно водой, витаминами, клетчаткой, сахарозой, жирами, белками и минералами.

В 2050 году еда будет выглядеть совершенно иначе (8 фото)


Клетки биопластика, заполненные ферментами, могли бы имитировать живые клетки и вырабатывать требуемое вещество при помощи искусственного фотосинтеза.

В 2050 году еда будет выглядеть совершенно иначе (8 фото)


На создание своего изобретения дизайнера вдохновило научное исследование, опубликованное в этом году, которое доказало, что возможно получить «пластиковую» клетку, способную осуществлять химическую реакцию. Авторы исследования считают, что в будущем они смогут создать биопластиковую клетку, которая будет выглядеть и функционировать как настоящая.

В 2050 году еда будет выглядеть совершенно иначе (8 фото)


«Это чисто концептуальный проект, и на сегодняшний день пока технически невозможно превратить данную концепцию в реальность, – поясняет Джоанна Шмеер, – но так как проект основан на результатах недавно совершённого научного открытия, то его реализация могла бы осуществиться уже через 40-50 лет».

Цель дизайнера – показать, что употребление в пищу ненастоящих продуктов может быть таким же приятным занятием, как поедание привычных нам лакомств, выращенных натуральным путём.

В 2050 году еда будет выглядеть совершенно иначе (8 фото)


«То, что мы воспринимаем как вкус пищи, на самом деле является комбинацией из органов чувств – зрения, обоняния, осязания и вкуса. Поэтому, вместо того, чтобы пытаться имитировать традиционные блюда, мы можем создавать их новые, искусственные аналоги, сделав акцент на визуальных и тактильных ощущениях», – предлагает дизайнер.

Вот этот губчатый белый продукт, похожий на гигантский арахис с щупальцами, вырабатывает сахарозу и кислород.

В 2050 году еда будет выглядеть совершенно иначе (8 фото)


Другая модель распыляет облако красных витаминов, в то время как маленькие мешочки выделяют протеины.

В 2050 году еда будет выглядеть совершенно иначе (8 фото)


К 2050 году нам придётся увеличить производство продуктов питания на 70%, чтобы прокормить возрастающее население Земли. Так не лучше ли найти альтернативные источники получения пищи, чем думать, как выращивать больше еды?

Производство продовольственных товаров – не единственное, на что способны продукты с повышенным содержанием энзимов и наделённых свойствами живых бактерий. Другая функция подобного концепта заключается в выработке альтернативного источника света и улучшения качества воздуха.

В 2050 году еда будет выглядеть совершенно иначе (8 фото)



 


Просмотров: 1141 | Комментариев: 0
 

Похожие новости:
  • Профессии, которые могут стать популярными уже в 2030 году (11 фото)
  • Список полезных и необходимых продуктов (20 фото)
  • Опасные, но до сих пор разрешенные, ингредиенты продуктов питания (10 фото)
  • 2014 год глазами Айзека Азимова: предсказания из 1964 года (фото + текст)
  • 7 полезных зимних продуктов (7 фото + текст)
  • Как будут выглядеть люди через 20 000-100 000 лет (4 фото)
  • 10 важных фактов о «суперпище» (10 фото + текст)
  • Топ-10 пугающих фактов о еде (11 фото)
  • 10 самых вредных продуктов (10 фото)
  • Дизайнеры :)

  • Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
    Пожалуйста, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

    © 2005 - 2021 - Chukcha.net