Поиск



Авторизация




Нас считают






санкт-петербург


Тысячелетиями человеческий организм привыкал к той или иной среде обитания, и именно его родная кухня является наиболее подходящей ему. А это значит, что мы, раз родились в данных климатический условиях, где зима с первого декабря и до первого апреля, значит с учетом этих условий и должны жить. Не без радостей экзотики, конечно, но не брать их за основу питания.

7 полезных зимних продуктов (7 фото + текст)


Итак, какие сезонные продукты есть зимой в наших широтах:

Квашеная капуста

7 полезных зимних продуктов (7 фото + текст)


В ней содержатся витамины С, К, витамины группы В. Процесс брожения также обогащает капусту молочной и уксусной кислотами, которые способствуют пищеварению.

Продукты, богатые витамином D: яйца, рыба, икра рыбы, печень, сливочное масло, молоко

7 полезных зимних продуктов (7 фото + текст)


Эти продукты повышают иммунитет, улучшают состояние кожи, зрение и память. Сезон на молочные продукты и рыбу – всегда, но именно зимой морская рыба, например, становится энергетически ценнее, а молоко – более жирным.

Замороженные ягоды

7 полезных зимних продуктов (7 фото + текст)


Консервация – переизбыток прошлых десятилетий. Раньше люди заготавливали впрок вялением, сушением и замораживанием. Диетологи рекомендуют вернуться к этим традициям, особенно, по той простой причине, что заготовить ягоды в морозилке гораздо проще, чем вываривать из них джемы. Мороженые ягоды сохраняют гораздо больше полезных веществ, чем вареные.

Клюква

7 полезных зимних продуктов (7 фото + текст)


Зимняя ягода, которая при правильном хранении в сухом холодном месте может более месяца не терять своих органолептических качеств. Клюква богата витаминами С и РР, а также обладает сильными антиоксидантами свойствами.

Зелень

7 полезных зимних продуктов (7 фото + текст)


Засушенные листья кинзы, базилика, петрушки, укропа и т.д. почти также полезны, как и свежие.

Овощи и фрукты

7 полезных зимних продуктов (7 фото + текст)


Зимние сорта яблок, морковь, свекла, лук, редька, коренья – вот основа здорового зимнего питания.

Экзотические фрукты

7 полезных зимних продуктов (7 фото + текст)


Нельзя отказываться и от экзотики, хотя чрезмерное ее употребление может вызвать аллергию. Киви, авокадо, фейхоа и все виды цитрусовых – прекрасные источники витамина С, главного витамина против простуд и старости.



 


Просмотров: 761 | Комментариев: 2
 

Похожие новости:
  • 10 простых способов повысить ваши умственные способности (10 фото)
  • Фрукты, которые вы, возможно, никогда не пробовали (25 фото)
  • 10 важных фактов о «суперпище» (10 фото + текст)
  • 10 ядовитых фруктов и овощей, которые мы едим каждый день (10 фото)
  • Распространенные продукты, которые запрещены в США (10 фото)
  • Топ-10 пугающих фактов о еде (11 фото)
  • 4 факта о том, как подделывают продукты (5 фото)
  • Химикаты, которые мы едим ежедневно (6 фото)
  • Голиаф - рыба, которая нападает на крокодилов (8 фото)
  • Всячина!



  • punya  #1   9 января 2014 02:04   Комментариев :10276   


    Группа: Посетители
    Комментариев: 10276
    Публикаций: 0

    На Чукотке с: 2.12.2010
    Статус: Пользователь offline


    всё ем happy
       
     


    sanyok10-8  #2   11 января 2014 19:33   Комментариев :6553   


    Группа: Посетители
    Комментариев: 6553
    Публикаций: 0

    На Чукотке с: 9.12.2010
    Статус: Пользователь offline


    23
       
     
    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
    Пожалуйста, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

    © 2005 - 2016 - Chukcha.net